Сентябрьские «Сочинские ярмарки»: что стоит приобрести на границе лета и осени
В середине сентября на «Сочинских ярмарках» сосуществуют два сезона. На полках всё ещё можно найти сочные персики, нектарины, арбузы, дыни и инжир, но параллельно уже появляются яблоки, груши, виноград и другие плоды нового урожая.
Для Сочи наступление осени — один из лучших периодов для покупки местных фруктов: ассортимент сейчас максимально разнообразен. Прежде всего стоит обратить внимание на инжир, виноград, яблоки и груши. Не забудьте про сливы и нектарины, а также арбузы и дыни, которые всё ещё напоминают о уходящем лете.
Уходящее лето особенно ощущается в бахчевых: пока сезон ещё продолжается, стоит приобрести спелый арбуз или сладкую дыни — через пару недель они на прилавках будут встречаться реже.
Ароматные дыни разных сортов — от привычных до медовых — дополняют сладкий ассортимент. Выбирайте плоды по аромату и упругости корки: осенью они особенно вкусные.
Не упустите возможность пройтись по овощным рядам. Сейчас удачное время, чтобы запастись помидорами, баклажанами, сладким перцем, кабачками и зеленью — для повседневных блюд и заготовок. Осенью спрос на овощи традиционно возрастает: жители покупают их не только на стол, но и для солений и консервации.
Кабачки и баклажаны — особая тема осенних заготовок: из них получаются вкусные икры, соленья и закрутки, которые будут напоминать о богатом южном сентябре всю зиму.
Начало осени также — отличное время для добавления ярких акцентов в интерьер. На цветочных рядах ярмарки можно найти сезонные букеты, среди которых особенно популярны хризантемы. Они создают именно то настроение осени: тёплой, солнечной и немного ностальгической.
Не забывайте, что «Сочинские ярмарки» работают круглый год — с четверга по воскресенье. Поэтому главное правило сентябрьских покупок простое: не старайтесь купить всё. Берите только то, что может вскоре исчезнуть с прилавков. В этом и заключается ценность сезонных продуктов — спустя несколько недель вкус сентября придётся ждать до следующего года.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»
